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HOME＞衛生管理 |
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| 業務内容｜検査内容 |
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業務内容並びに費用に関しましては、お客様の設備規模や内容のご要望に応じて検討させていただきますので何でもご相談ください。
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■顧問契約 |
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顧問契約をさせていただき、総合的にコンサルティングさせていただきます。
食品衛生7Sをベースとした、施設改善、従業員教育、衛生標準作業手順、衛生検査等総合的に食品衛生を指導します。
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■従業員教育 |
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プロジェクター等を用いて、食品衛生7Sの基本を講習します。
手洗いの実践からATP検査薬をを用いた評価も加えながら環境に適した継続する衛生を目指します。 |
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■衛生検査 |
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定期的に厨房、食品工場の目視検査、写真撮影並びにATP検査薬を用いた検査を行い、報告書で提出いたします。 |
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■その他 |
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- 食品の表示に関する作成指導
※製品の表示や弁当の表示等
- 施設更新、改善のアドバイス
- 食品検査、水質検査 保菌検査、残留農薬検査
- 洗剤、アルコール製剤等の衛生資材の販売
- 健康食品の販売、製造企画等
- 循環型農業に関するご提案
- 環境に優しい水処理のご提案
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お電話、FAXまたはメールでお気軽にお問い合わせください。
電話： 029-836-8882 FAX： 029-839-4441 |
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