ふだんあたりまえのように食べている
“もやし”
どのように作られているか、まったく想像ができませんでした？

私のイメージでは
日の当たらないハウスの中で・・・！？
社長さんに案内してもらったのは工場でした。

まさか“もやし”がこんな大きなタンクで作られているとは！

正直おどろきました。

社長さんにお話を聞くと、
もやしの種は中国から輸入してるそうですが、
国内生産率は１００％と言ってました。

小ねぎを水耕栽培で生産していて、
水耕栽培という方法を初めて見させてもらいました。